Cua da canh Bắc Giang là loại cua nhỏ, được đánh bắt tự nhiên trong mùa nước nổi. Điểm nổi bật của cua da canh chính là phần thịt ngọt, chắc, thanh mát, mang đến hương vị dân dã rất riêng, khó tìm thấy ở các loại cua khác.

Không nhiều gạch như cua cái hay nhiều thịt như cua đực, cua da canh lại được ưa chuộng bởi độ ngọt thịt tự nhiên và dễ chế biến. Đây là nguyên liệu lý tưởng để chế biến các món ăn kèm như:

• Canh cua đồng thơm ngọt, ăn kèm rau mồng tơi, rau đay, mướp hương.
• Bún riêu cua dân dã, chuẩn vị Bắc.
• Cua giã lấy thịt làm nhân bánh đa cua, bún cua đồng.

Ngoài hương vị ngon miệng, cua da canh còn giàu protein, canxi và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ xương khớp và sức đề kháng.

👉 Cam kết tại CUA DA ĐỒNG VIỆT;

• Cua da canh tươi sống, sạch và chất lượng.
• Nguồn gốc rõ ràng – Cua da chính gốc Bắc Giang.
• Giao hàng nhanh, đảm bảo cua còn tươi khi đến tay khách hàng.
• Giá cả cạnh tranh và minh bạch.

Thưởng thức cua da canh Bắc Giang chính là tận hưởng hương vị quê hương mộc mạc nhưng giàu giá trị dinh dưỡng và khó quên.